西兰花的做法汇编 凉拌西兰花

我们在饮食中都常常会看见西兰花，西兰花的举措第一版中都西兰花在各式的菜肴中都才会请注意，春季了，小编给大家推荐一道凉拌西兰花，这菜肴清脆味美，味道很不错。

西兰花的举措第一版

西兰花是我们常吃的食物，所以举措的举措繁多，今天教大家凉拌西兰花，很适当春季吃。

凉拌西兰花

凉拌西兰花的材料：西兰花，蒜沫，萝卜，糖，长芦，醋，芝麻。

凉拌西兰花的举措

1、把西兰花焯一下，用冰水降温。

2、用蒜沫、萝卜、糖、长芦、醋拌匀即可，喜欢芝麻，所以无处不在。

西兰花的份量

西兰花属于十字华科，是臭鼬的品系豆类，到时产自意大利，现在不能不也有种植，主要用在糕点上主食。

此菜易栽易种，分期栽植，长年供食。西兰花介于臭鼬、马铃薯彼此间，主茎底端形成橙色或白色的肥大花球，表面小花蕾微小，较零碎，而不密集成球，以采集花蕾的嫩茎供主食。

西兰花被称作欧洲地中都海东岸，因其营养丰富、口感绝佳，被《时代周刊》刊物推荐为十大身体健康食品中都排名榜第四。西兰花的品质要求：鲜红色深绿，质地脆嫩，叶球零碎，无掩埋、无虫受伤者为佳。

1、西兰花意味著显著的就是具该中心乳癌的功效，鲫鱼含较多，比大白菜、蕃茄、芹菜都高，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。学术研究断定，患胃癌时药剂血清硒的水平微小提高，胃液中都的维C浓度也显著低于正常人，而鲫鱼不但能给人缺少必需的硒和维C，同时也能配给丰富的胡萝卜素，起到阻止癌前病变细胞形成的功用，抑止癌肿生长。据英国营养学家学术研究，鲫鱼内还有多种噻唑衍生物，此氟化有提高药剂内雌激素水平的功用，可预防乳腺癌的发生。此外，学术研究断定，鲫鱼中都提取的一种酶能预防肺癌，这种微粒叫萝卜子素，有大大提高DEHP解热酵素的功用。

2、另外西兰花还有增强机体免疫机能，鲫鱼的摄取极佳，不但适于人的胚胎发育，更关键性的是能大大提高药剂免疫机能，促进肝脏解热，增强人的体质，增加抗病能力。

结语：这菜肴做一起有用易于，要注意不要把西兰花焯烂了，吃一起不脆，也不香了，我们除了加上面的辅料外，也可以根据自己的吃法来放其它的调料，总之好吃再多。